2018-2025 йылдарҙа төбәктә 50 һөтсөлөк фермаһы төҙөлгән һәм яңыртылған

По поголовью коров – 317 тысяч – республика занимает второе место серди регионов страны. Это позволило животноводческим хозяйствам по итогам 2025 года произвести порядка 1,5 млн тонн молока, в том числе товарного – 781 тысячу тонн.

Ильшат Фазрахманов отметил положительную динамику продуктивности коров, которая за 2018–2025 годы выросла на 50 процентов, а также рост доли товарного молока в общем объёме производства. Это стало возможным благодаря реализации масштабных отраслевых инвестпроектов.

Всего в строительство и модернизацию животноводческих комплексов на территории региона вложили 28 млрд рублей. В числе наиболее крупных объектов – предприятие «Молочные фермы «Урожай» в Аургазинском районе на 6,5 тысячи коров, а также Молочно-товарный комплекс Калинина в Стерлитамакском районе на 3,5 тысячи коров.

– Реализация крупных инвестиционных проектов в молочном скотоводстве способствует развитию племенного животноводства, – добавил Ильшат Фазрахманов. – Всего с 2018 года сельхозпредприятия республики приобрели 46 тысяч голов племенного скота молочного направления на общую сумму порядка 8 млрд рублей.

В планах до 2026 года – завершить реализацию ещё семи отраслевых инвестпроектов общей стоимостью 8 млрд рублей. В частности, речь идёт о создании животноводческого комплекса на 1,8 тысячи коров в Калтасинском районе, а также фермы на 1,5 тысячи коров в Дуванском районе.

Кроме того, в Стерлитамакском районе стартует строительство фермы сельхозпредприятия «Рощинский» на 4,5 тысячи коров с объёмом инвестиций 6 млрд рублей.

Дальнейшая стратегия развития животноводческого направления АПК предусматривает увеличение к 2030 году объёма производства товарного молока до 1 млн тонн. Наряду с этой задачей в регионе будут развивать переработку сырья. Так, в 2026 году планируют завершить проект Мелеузовского молочноконсервного комбината по созданию производства сухого молока и компонентов для детского питания. А Уфимский молзавод приступит к модернизации своих мощностей в целях увеличения объёмов производства молока до 500 тонн в сутки.

Глава Башкортостана отметил важность государственной поддержки молочнотоварного направления животноводства. На эти цели в 2026 году направят 311 млн рублей.

– Наши цели понятны – двигаемся в направлении создания больших, современных индустриальных ферм, – сказал Радий Хабиров.